Quante volte, quando vogliamo preparare un dolce in casa, ci troviamo a girovagare tra gli scaffali del supermercato nell’eterna indecisione di scegliere quale farina utilizzare.

Distillati e cioccolato sono da sempre sinonimo di eleganza. Due elementi che, se uniti sapientemente, formano un abbinamento ricercato che non finisce mai di stupire.

Che differenza c’è tra vegano e vegetariano? Le persone che abbracciano l’alimentazione vegetariana non mangiano la carne animale (sia che si tratti di animali terrestri,

Un decalogo per ridurre gli sprechi in cucina. A presentarlo, in occasione della Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare del 5 febbraio è Phenix, la startup che fa

Una clausola capestro per impedire ai giovani dipendenti di esercizi pubblici e ristoranti di lasciare il posto di lavoro anticipatamente. Una vera e propria penale, una tassa di