LA RISTORAZIONE DEL DOMANI

Come saranno i ristoranti del domani? Una cosa è certa, dovranno sicuramente diventare l’espressione migliore del phygital, ovvero l’unione tra modello fisico e digitale, tra esperienza reale ed esperienza virtuale. Il contatto del ristoratore con i potenziali clienti inizia quando in essi si manifesta una necessità, un bisogno, una curiosità e la soddisfano con una […]