PACKAGING EDIBILE E LE NUOVE FRONTIERE DELL’IMBALLAGGIO ALIMENTARE

Il mercato globale delle tecnologie rivolte al miglioramento del packaging alimentare è in continua crescita: secondo recenti studi, il tasso di crescita annuo composto, stimabile al 6.1%, ne proietterebbe il valore complessivo verso un totale di 46 miliardi di dollari (circa 43 miliardi di euro). L’importanza del confezionamento per alimenti, in effetti, non è più […]