E se la pizza non fosse nata a Napoli?

Pomodoro, mozzarella e basilico, un perfetto accostamento di colori e sapori per celebrare la nostra bandiera, la Regina Margherita di Savoia e l’Italia tutta. È questa la leggenda che viene narrata sulla nascita della pizza; l’inventore? Un giovane cuoco napoletano di nome Raffaello Esposito, che nel 1889 lascia tutti a bocca aperta e con l’acquolina […]